Envie d'une délicieuse expérience culinaire à Paris ? Ne cherchez pas plus loin que le Restaurant Michel Rostang. Ce restaurant réputé propose une cuisine française magnifiquement élaborée qui ravira vos papilles lors d'un simple dîner ou d'une occasion spéciale.
De l'entrée au dessert, tout sur la carte saura plaire. Et gardez de la place pour certains des incroyables plats signature de Rostang – vous ne serez pas déçu.
Table des matières
- Restaurant Michel Rostang
- Chef Maison Rostang
- Éléments de menu et nourriture au restaurant Michel Rostang
- Hébergements près de Restaurant Michel Rostang
- Hôtel Monceau Wagram – Paris
- Hôtel Avama Prony – Paris
- À faire et à voir à proximité de Restaurant Michel Rostang
- Cathédrale Saint Alexandre Nevski
- Arc de Triomphe
- Parc Monceau
- FAQ
- Quel est le code vestimentaire chez Restaurant Michel Rostang ?
- Quelle est la meilleure façon de se rendre à Restaurant Michel Rostang ?
- Quels sont les plats que je peux commander au Restaurant Michel Rostang ?
Restaurant Michel Rostang
Le restaurant Michel Rostang ou Maison Rostang est l'un des restaurants les plus populaires de Paris, France. Il est connu pour son excellente cuisine et son service. Michel Rostang, chef étoilé Michelin, dirige l'élégant restaurant.
Le menu propose une cuisine française avec un accent sur les fruits de mer. De nombreuses options végétariennes et végétaliennes sont également disponibles. Le restaurant est situé dans le 11ème arrondissement de Paris, à deux pas de la Bastille.
Cet établissement raffiné est le summum de l'élégance discrète en matière de bonne table à Paris. Après avoir passé le podium des hôtes, l’espace repas est divisé en deux sections distinctes. À gauche se trouve une salle à manger plus confortable et compacte, tandis qu'à droite se trouve la salle à manger plus formelle et plus vaste.
Dans l'espace plus intime, les invités sont accueillis par une décoration intérieure un peu inhabituelle, complétée par des objets en céramique légèrement étranges.
L'histoire de la Maison Rostang remonte au début des années 1970. Michel Rostang, issu d'une famille de chefs, a ouvert le restaurant en 1971. Il est rapidement devenu populaire auprès des locaux et des touristes.
Chef Maison Rostang
Le chef de la Maison Rostang est Michel Rostang lui-même. Michel Rostang est né en 1948 à Pont Beauvoisin, France.
Jo possédait et exploitait La Bonne Auberge à Antibe en Bretagne. Le chef Rostang est devenu étudiant en hôtellerie à Nice, apprenti dans les restaurants familiaux de Sassenage (jusqu'à Grenoble), LaPorte à Biarritz.
Sur la Côte d'Azur, son père, Jo, possédait et gérait l'hôtel La Bonne Auberge, situé à Antibes. Michel a fréquenté une école hôtelière à Nice et a travaillé comme apprenti à Sassenage et Laporte à Biarritz.
Il se forme également dans d'autres restaurants notables tels que Lasserre et Lucas Carton à Paris avant de retourner dans le restaurant familial.
Après son départ en 1978, il lance à Paris la maison Michel Rostang, aujourd'hui connue sous le nom de Maison Rostang. Il obtient sa première étoile Michelin l'année suivante, puis sa deuxième étoile l'année suivante, en 1980.
Puis en 1979, il s'installe à Paris pour ouvrir « Michel Rostang » (aujourd'hui « Maison Rostang »), recevant les étoiles Michelin en un an.
Il s'est formé dans certains des meilleurs restaurants de France, dont La Tour d'Argent et Le Crillon. Il a remporté de nombreux prix pour sa cuisine, dont le prix du Meilleur Ouvrier de France en 1980.
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Éléments de menu et nourriture au restaurant Michel Rostang
La cuisine était exceptionnelle, le service chaleureux et arrangeant et les prix des excellents vins ne dépassaient pas notre limite de dépenses. Une soirée incroyable dans l’ensemble. Si je devais proposer une suggestion d’amélioration, ce serait que les repas principaux auraient pu être accompagnés de légumes verts ou de salade.
La spécialité de la maison est la truffe. Vous pourrez déguster un « sandwich aux truffes » unique à moins que vous ne préfériez la « tarte aux grenouilles » ! Cuisine classique, deux étoiles au guide Michelin.
Ce menu particulier a été développé pour les personnes limitées en termes de temps disponible et d’argent qu’elles peuvent dépenser. Vous disposez d'une variété de plats principaux de cuisine classique entre cinq entrées différentes, cinq plats principaux différents et cinq desserts différents.
Côté qualité de la cuisine, vous aurez l'occasion de déguster des spécialités de saison comme la truffe blanche.
Certains plats que vous pouvez commander dans ce restaurant gastronomique à Paris comprennent des œufs de caille aux oursins, du poulet de Bresse à la purée de champignons, des œufs de caille aux oursins, du poulet de Bresse à la purée de champignons et de l'agneau à la provençale, entre autres.
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Hébergements près de Restaurant Michel Rostang
Il existe de nombreuses options si vous recherchez un hébergement près de la Maison Rostang.
Hôtel Monceau Wagram – Paris
Le Hôtel Monceau Wagram est un luxueux hôtel parisien qui offre à ses clients un excellent service et un emplacement privilégié au cœur de la ville.
L'hôtel est situé à quelques pâtés de maisons des Champs-Élysées, ce qui en fait le choix idéal pour ceux qui souhaitent être proches de l'action. L'hôtel propose des chambres spacieuses et bien aménagées, chacune étant équipée de divers équipements modernes.
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Hôtel Avama Prony – Paris
Situé au coeur de Paris, le Hôtel Avama Prony offre à ses hôtes une expérience unique et charmante. L'hôtel est situé dans un bel immeuble de style haussmannien et propose des chambres spacieuses et élégamment décorées.
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À faire et à voir à proximité de Restaurant Michel Rostang
Il y a aussi plein de choses à faire et à voir autour de la Maison Rostang.
Cathédrale Saint Alexandre Nevski
La cathédrale Saint-Alexandre-Nevski est une cathédrale orthodoxe russe située à Paris, en France. La cathédrale a été consacrée en 1912 et est la plus grande cathédrale orthodoxe russe d'Europe occidentale. La cathédrale présente une belle architecture et de superbes vitraux.
Arc de Triomphe
Le Arc de Triomphe est une arche monumentale située au centre de Paris. Il fut commandé par Napoléon Bonaparte en 1806 et construit entre 1810 et 1836.
L'arc rend hommage aux soldats morts pendant la Révolution française et les guerres napoléoniennes. Le sommet de l'arc est orné d'une statue de Napoléon Bonaparte.
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Parc Monceau
Le Parc Monceau est l'un des plus beaux parcs à Paris, et il est facile de comprendre pourquoi. Il abrite plusieurs jolis jardins, une aire de jeux et des étangs. Il y a aussi un petit café sur place lorsque vous avez besoin d'une pause après toutes vos explorations. C'est un spectacle formidable à visiter lors d'un tournée.
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FAQ
Quel est le code vestimentaire chez Restaurant Michel Rostang ?
Le code vestimentaire de la Maison Rostang va du chic au business casual.
Quelle est la meilleure façon de se rendre à Restaurant Michel Rostang ?
Le meilleur moyen de se rendre à la Maison Rostang est de prendre le métro, le bus ou le tram. Vous pouvez également prendre un taxi depuis l'aéroport.
Quels sont les plats que je peux commander au Restaurant Michel Rostang ?
Certains plats que vous pouvez commander à la Maison Rostang incluent des œufs de caille aux oursins, du poulet de Bresse à la purée de champignons et de l'agneau à la provençale.
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