Les célèbres macarons de Paris sont l'un des délices les plus appréciés de la ville ! En raison de son design chic, de son goût délicieux et de ses saveurs fruitées, les habitants et les touristes le considèrent comme leur préféré. Croustillant à l'extérieur, crémeux à l'intérieur et savoureux. Rien n’est comparable à la première bouchée d’un savoureux macaron.
Il est impossible de résister à l'arôme alléchant des boulangeries pittoresques en vous promenant dans les rues pavées rues de Paris dans les matins frais. Les boîtes de macarons colorés se démarquent parmi la vaste gamme de friandises savoureuses qui tapissent les encadrements des fenêtres.
Un macaron, distinct du dessert à la noix de coco râpée connu sous le nom de macaron, est un muffin sandwich composé de coquilles de meringue légères farcies d'un centre crémeux. Et une collation parfaite à tout moment de la journée !
Table des matières
- Les meilleurs macarons à Paris
- 1. Pierre Hermé
- 2. Ladurée
- 3. Dalloyau
- 4. Fauchon
- 5. Angéline
- 6. Carette
- 7. Jean-Paul Hévin
- 8. Sadaharu Aoki
- 9. Carl Marletti
- 10. Maison Mulot
- 11. Café Pouchkine
- 12. Lenôtre
- Foire aux questions (FAQ)
- Les macarons à Paris sont-ils chers ?
- Les macarons à Paris valent-ils leur prix ?
- Quelles sont les meilleures saveurs de macarons ?
- Puis-je apporter des macarons dans un avion ?
- Combien de temps durent les macarons ?
Les meilleurs macarons à Paris
Vous voulez savoir où trouver les meilleurs macarons de Paris ? Voici les boutiques de macarons incontournables à Paris, du célèbre Pierre Hermé à l'inventif Sadaharu Aoki !
1. Pierre Hermé
Pierre Hermé, connu pour fabriquer les meilleurs macarons de Paris, est un incontournable pour explorer le monde des desserts français.
Pierre Hermé est célèbre pour le goût et la qualité phénoménaux de ses macarons classiques. Ils ont également des combinaisons de saveurs uniques, telles que Mogador (chocolat au lait et fruit de la passion), Kinako Ispahan, Pralinè Noisette et Caramel au beurre salé.
Pierre Hermé est le maître des délicieux macarons. Ses macarons sont parfaitement cuits et débordent de saveurs particulières.
Pierre Hermé est connu pour élever constamment la barre des nouvelles saveurs. Il combine différents ingrédients pour créer des créations extraordinaires. Des saveurs classiques sont disponibles, mais chaque saison, il introduit de nouvelles saveurs qui ne sont disponibles que pour une durée limitée.
Pierre Hermé possède certains des seuls macarons salés de Paris. Pierre Hermé possède certains des seuls macarons salés de Paris. Le premier magasin a ouvert ses portes en 1996 et est depuis devenu un phénomène dans toute la ville (et dans le monde). Vous trouverez plusieurs emplacements de leur magasin dans presque tous les quartiers parisiens.
Emplacement: 39 Avenue de l'Opéra, 75002 Paris, France
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2. Ladurée
Ladurée est réputée pour posséder certains des meilleurs macarons de Paris. Le caramel salé et la pistache restent des saveurs appréciées.
Pour la meilleure expérience, visitez le magasin phare Ladurée sur les emblématiques Champs-Élysées. Il se démarque de la foule grâce à sa décoration vert pastel emblématique et à son élégante boutique de vente au détail dorée.
L'entreprise est connue pour ses saveurs populaires et joue un rôle important dans la popularisation des macarons dans le monde entier. Les saveurs de macarons incontournables sont le citron, la lavande, la fleur d'oranger, la vanille, le chocolat, la rose et la menthe glacée.
Peut-être avez-vous vu Ladurée sur Instagram, car c'est l'une des boutiques de macarons les plus instagrammables de Paris. C'est une destination idéale pour un tea time chic, assis et relaxant tout en profitant de la vue sur la ville de l'amour.
Emplacement: 21 Rue Bonaparte, 75006 Paris, France
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3. Dalloyau
Dalloyau est bien connu des locaux pour posséder une recette de macaron depuis plus de 300 ans. Il possède plusieurs magasins à Paris et plusieurs dispersés dans toute la France.
La maison Dalloyau, « découverte » pour la première fois par le roi Louis XIV dans les années 1600, créait des concoctions pour la famille royale française à Versailles jusqu'à la Révolution française.
À la fin de la Révolution française et du besoin de pâtissiers royaux, Jean-Baptiste Dalloyau ouvre une boulangerie qui deviendra une entreprise familiale de longue date. Ils ont été accueillis par le public avec leur première Maison de Gastronomie et depuis, ils savourent leurs pâtisseries sucrées.
Leurs macarons sont un incontournable, en particulier pour tous ceux qui souhaitent prétendre avoir mangé la même recette que la royauté française. Leur macaron au caramel est divin !
Emplacement: 101 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris, France
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4. Fauchon
Si vous vous demandez où acheter des macarons à Paris, il n'y a pas de meilleur endroit que Fauchon !
Le premier établissement Fouchon a ouvert ses portes en 1886, place de la Madeleine, et depuis, il ravit les Parisiens. Il s'agit d'un café luxueux doté de sièges extravagants, de menus bien préparés par des chefs de renommée mondiale et d'un véritable exemple de l'expérience culinaire parisienne.
Cette épicerie fine est connue pour ses délicieux macarons, qui ont un subtil croquant lorsqu'on les croque. Ils fabriquent des macarons traditionnels pleins de saveurs. Ces macarons savoureux constituent un excellent dessert.
La vanille, le caramel, la framboise, la pistache, le chocolat noir fruité, le chocolat blanc avec un centre de chocolat au lait, la framboise vanille et la rose sont leurs saveurs les plus populaires.
Outre ses macarons, vous trouverez d'autres délices parfaits pour les gourmands. Et le meilleur de la visite de Fauchon est que vous pouvez acheter du champagne avec vos macarons, ce qui en fait un pique-nique idéal partout dans la ville.
Emplacement: 11 Place de la Madeleine, 75008 Paris, France
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5. Angéline
Angelina est surtout connue pour ses chocolats chauds crémeux et ses pâtisseries délicates, mais elle propose également une délicieuse sélection de macarons. Angelina est une boulangerie de style salon de thé connue pour ses nombreuses gourmandises sucrées.
Il est d'abord devenu célèbre grâce à son chocolat chaud L'African, qui s'accorde bien avec les macarons délicatement préparés lors d'une réunion entre amis. Et l'intérieur de cette charmante maison de thé est presque aussi doux que les friandises qu'ils proposent.
Le style salon de thé vous transportera dans l'ère vintage de Paris et abrite certains des macarons les plus célèbres de Paris. Ce n'est pas une surprise si c'était une destination préférée de Coco Chanel !
Emplacement: 226 Rue de Rivoli, 75001 Paris, France
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6. Carette
Carette est un salon de thé fondé dans les années 1920. Cela vous étonnera si vous cherchez à acheter des macarons avec une garniture sucrée. Bien que Carette se distingue par son célèbre chocolat chaud, ils proposent également de délicieux macarons.
Vous trouverez les meilleures saveurs de macarons cuits à la perfection dans plusieurs endroits de la ville. Mais le plus connu se situe près des jardins du Trocadéro (à proximité du célèbre tour Eiffel).
Vous pouvez dîner sur place pour un brunch ou vous rendre à la boulangerie pour une commande à emporter. Mais l'intérieur chic de Carette donne envie de rester et de se détendre un moment.
Les macarons Carette sont suffisamment fermes pour conserver leur forme mais suffisamment mous pour fondre dans la bouche. Le caramel au beurre salé, le chocolat noir et quelques saveurs fruitées font partie des favoris des locaux.
Carette propose également certaines des meilleures pâtisseries et chocolats chauds viennois. Si vous êtes en ville, assurez-vous d'essayer d'autres desserts parisiens.
Emplacement: 4 Place du Trocadéro et du 11 Novembre, 75016 Paris, France
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7. Jean-Paul Hévin
Bien que mieux connu comme chocolatier, Jean-Paul Hévin est également célèbre à Paris comme l'un des meilleurs endroits pour acheter des macarons au chocolat.
En plus d'être une pâtisserie primée pour son macaron au chocolat classique, cette boutique propose également d'autres saveurs traditionnelles telles que le caramel, la pistache, la vanille, etc.
Les macarons de Jean-Paul Hévin sont faits maison, frais et disponibles en différents formats. Ils se déclinent en différents sélecteurs tels que « Tutti Frutti » (pour les amateurs de fruits) ou « total coco » (pour les accros du chocolat).
Vous pourrez choisir parmi des boîtes de délicieux macarons frais, chacun avec un thème et un ensemble de saveurs uniques. Et il est idéal à emporter comme souvenir de votre visite en ville.
Parce que Jean-Paul Hévin est un chocolatier reconnu, acheter des tablettes de chocolat sera une excellente idée !
Emplacement: 41, rue de Bretagne – 75003 Paris, France
8. Sadaharu Aoki
Si vous cherchez des macarons français à Paris qui transforment le monde de la pâtisserie, Sadaharu Aoki est l'endroit où aller !
Outre les saveurs traditionnelles de macaron comme le chocolat, la fraise et la vanille, vous découvrirez une fusion de saveurs japonaises avec le dessert français emblématique. Ces saveurs uniques sont le wasabi-raifort, l'umeboshi, le matcha et bien plus encore. Tout cela est délicieux et précis, avec juste assez de saveur pour équilibrer la friandise.
Il existe plusieurs magasins dans toute la ville où vous pourrez vous adonner à une belle union entre minimalisme japonais et élégance parisienne !
Emplacement: 35 Rue de Vaugirard, 75006 Paris, France
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9. Carl Marletti
Carl Marletti est une boulangerie chic et pittoresque nommée d'après son fondateur et située dans le Quartier latin.
Les experts de Carl Marletti sont formés dans le domaine et leurs délices sont remarquables. Outre les excellents et délicieux macarons, ce café réputé propose des desserts uniques tels que le Carioca, le crémeux au café, le Plume et bien plus encore.
Préparez-vous à être charmé et à savourer des friandises pas comme les autres. Si vous visitez, ne manquez pas d'essayer le Marie-Antoinette – macaron aux framboises, crème de rose et framboises fraîches.
Emplacement: 51 Rue Censier, 75005 Paris, France
10. Maison Mulot
La Maison Mulot, avec ses friandises et gâteaux aux couleurs vives, est située dans une petite rue près de la Seine. La boutique regorge de friandises délicieuses et de macarons accrocheurs.
Vous trouverez des douceurs créatives et des variétés de macarons classiques préparées à la perfection. Le magasin comprend quelques endroits où s'asseoir et manger, mais il s'agit plutôt d'une boulangerie à emporter pour vos besoins sucrés !
Leurs macarons au café, à la pistache et au chocolat sont sucrés et savoureux. Mais ils sont aussi réputés pour leurs tartes aux fruits, alors prenez une tarte aux poires, amandes et citron avant de partir flâner dans le jardin du Luxembourg voisin !
Emplacement: 76 Rue de Seine, 75006 Paris, France
11. Café Pouchkine
Le Café Pouchkine combine des spécialités russes avec la célèbre cuisine et desserts français, offrant aux convives une expérience totalement unique.
C'est un autre endroit charmant pour prendre le thé l'après-midi avec un décor d'inspiration Belle Époque. Cet endroit crée une expérience gustative distincte qui piquera votre curiosité et vous donnera envie d'en savoir plus.
Ils ont plusieurs saveurs de macarons intéressantes, telles que le mélange de thé russe, la canneberge et le cheesecake. D'autres pâtisseries bien confectionnées sont également disponibles au café.
Emplacement: 6 Place de la Madeleine, 75008 Paris, France
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12. Lenôtre
La Maison Lenôtre produit certains des meilleurs macarons de Paris depuis près de 50 ans. Le célèbre pâtissier Gaston Lenôtre a fondé cette boutique et Pierre Hermès était l'un de ses élèves.
Ils ne fabriquent pas seulement des macarons. Ils proposent également de délicieux chocolats et desserts que vous pouvez emporter à la maison.
Certains des meilleurs goûts que vous devriez essayer sont la pistache et le café et des saveurs plus traditionnelles comme le citron. Ils sont légers et moelleux, avec moins de croquant que les autres macarons de Paris.
Emplacement: 10 Rue Saint-Antoine, 75004 Paris, France
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Foire aux questions (FAQ)
Les macarons à Paris sont-ils chers ?
Les macarons sont l'un des délices les plus chers, mais ils valent le détour à Paris. Chaque macaron coûte en moyenne environ $2,5, selon l'endroit où vous les achetez.
Les macarons à Paris valent-ils leur prix ?
Pour un petit biscuit, les macarons peuvent être assez chers. Néanmoins, même à ce prix, les macarons sont quelque chose que vous devriez faire des folies à Paris. Je m'offre habituellement des macarons une à deux fois par mois. Si vous ne savez pas quels goûts vous préférez, achetez une sélection de saveurs. Si vous souhaitez économiser de l'argent, évitez les boîtes élégantes et optez plutôt pour le sac.
Quelles sont les meilleures saveurs de macarons ?
Il y a tellement de saveurs de macarons à goûter, à la fois traditionnelles et modernes, que vous ne manquerez jamais de quelque chose de nouveau à essayer lors de votre prochaine visite. Mais les saveurs incontournables des macarons sont le chocolat, le caramel salé, la fraise, la pistache et la lavande, entre autres.Â
Puis-je apporter des macarons dans un avion ?
Oui, les macarons, comme toutes les autres pâtisseries, peuvent être emportés dans un avion. Assurez-vous qu'ils sont bien emballés dans votre bagage à main, et tout ira bien.
Combien de temps durent les macarons ?
En raison de leur courte durée de conservation, ces cookies ne dureront que 48 heures. Vous pourriez en profiter encore 48 heures si vous les mettez au réfrigérateur. Mais la plupart des macarons ont une durée de conservation de 4 à 5 jours.
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