par L’une des meilleures choses à manger à Paris est le croissant omniprésent et délicieux. Il y a quelque chose de spécial dans les croissants à Paris. Beurrés, feuilletés et moelleux, les croissants parisiens sont imbattables ! Nous avons classé les 10 meilleurs croissants de Paris, pour que vous sachiez par où commencer !
Table des matières
Tout sur le croissant
Nous savons qu’il n’y a rien de mieux que de déguster une savoureuse pâtisserie beurrée tout juste sortie du four. Si vous cherchez des conseils pour savoir où trouver votre prochaine dose, n'oubliez pas de consulter notre liste des meilleurs croissants de Paris !
Les croissants sont plus qu’une chose merveilleuse à manger : ils constituent une expérience culturelle. Traditionnellement, les croissants sont servis et dégustés au petit-déjeuner avec du beurre et de la confiture.
Il existe deux sortes de croissants Café parisien culture — croissants au beurre et croissants ordinaires. Les deux sont des petits pains bouclés typiques, mais les croissants ordinaires sont généralement en forme de croissant et peuvent contenir de la margarine.
Le croissant au beurre est cependant le cousin direct des ordinaires, et c'est le croissant classique que vous voyez souvent dans les publicités et les vidéos, fait uniquement avec du beurre, JAMAIS de margarine.
La plupart des Français apprécient leurs croissants nature, sans beurre ni confiture supplémentaires. C'est probablement parce que les croissants en France sont les meilleurs du monde ! Cela dit, ce sont des récipients incroyablement polyvalents pour d’autres ingrédients délicieux, et chacun a sa propre variante préférée de l’un de ces classiques.
Vous pouvez trouver des croissants dans les restaurants, les cafés et le plus souvent dans les pâtisseries. Une pâtisserie comprendra des produits de boulangerie (baguettes, petits pains, pain, etc.) et des desserts. Vous trouverez probablement une pâtisserie tous les deux pâtés de maisons à Paris, et vous ne pouvez vraiment pas vous tromper en les essayant toutes.
Les gens aiment tellement les croissants qu’ils ont créé la Journée nationale du croissant le 30 janvier. Voilà des vacances que je peux soutenir !
Sans plus attendre, voici notre liste des 10 meilleurs croissants à manger à Paris.
10. Croissant aux amandes
Le Croissant aux Amandes – un croissant fourré à la pâte d'amande, est l'un des meilleurs croissants à essayer à Paris. Ces croissants sont généralement remplis d'une pâte d'amande crémeuse et garnis d'amandes fraîchement tranchées pour donner un peu de croquant au croissant.
On dit que les croissants aux amandes sont les premiers croissants arrivés en France. Basé sur le kipfel autrichien, en forme de lune et enrobé d'amandes, ce croissant a ouvert la voie à de nombreux types de croissants que les gens apprécient aujourd'hui.
La plus ancienne pâtisserie de Paris, Stohrer, est célèbre pour fabriquer le meilleur croissant aux amandes de Paris. N'hésitez plus ; rejoignez les habitués dans la file d'attente pour cette délicieuse pâtisserie farcie à ras bord de savoureuse crème d'amande et saupoudrée de sucre glace. C'est dense et ressemble à un gâteau, c'est donc une excellente friandise sucrée lorsque vous êtes en déplacement à Paris.
N'oubliez pas qu'il s'agit de l'une des options les plus grandes et les plus gourmandes, même parmi les croissants, donc la plupart des gens n'en auront probablement besoin que d'un seul. Associez ces étonnants croissants aux amandes avec un expresso ou un chocolat chaud et votre journée commencera du bon pied !
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9. Croissants Dulce de Leche
En français, le croissant dulce de leche s'appelle Croissant à la Confiture de Lait. Croissant populaire auprès des enfants et des adultes, ce croissant particulier est fait avec du lait concentré.
Le croissant dulce de leche est généralement plus petit que les autres croissants : les croissants aux amandes ou au beurre peuvent parfois nécessiter deux mains pour être appréciés. Ces croissants sont plus rapides à réaliser et ont une croûte moins feuilletée. Vous les verrez généralement saupoudrés de sucre en poudre.
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8. Croissant aux abricots
Le prochain sur la liste des dix meilleurs croissants à manger à Paris est le Croissant aux Abricots – un croissant moelleux farci d'abricots frais. Les croissants aux abricots sont également originaires d'Autriche et sont assez courants en Tchéquie.
Regarder un croissant aux abricots dans une pâtisserie peut vous dérouter, ces croissants ressemblent à des œufs au plat sur une pâtisserie, mais ce sont en réalité des abricots frais et délicieusement sucrés.
Les croissants aux abricots sont populaires pour le petit-déjeuner et le déjeuner. La douceur de l'abricot se marie parfaitement à la croûte aux flocons de beurre, faisant fondre ce croissant en bouche. Vous pouvez acheter des croissants aux abricots Boulangerie-Pâtisserie Jeannot.
Parfois, les croissants aux abricots sont enrobés d’amandes fraîchement coupées, ce qui en fait un régal très spécial !
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7. Croissants au Jambon
Un autre croissant populaire à Paris est le Croissant au Jambon. Ces croissants sont cuits avec du jambon à l'intérieur, normalement avec du fromage, ce qui en fait un repas parfaitement équilibré. Contrairement aux croissants que l'on trouve généralement en Italie, les croissants au jambon français sont fourrés de jambon cuit plutôt que de jambon salé.
Ces riches croissants sont parfaits pour le déjeuner ou pour une gâterie l'après-midi. Bien sûr, vous pouvez aussi les déguster au petit-déjeuner avec quelques œufs !
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6. Croissant à la vanille
Le croissant à la vanille est parfumé à la vanille Bourbon de Madagascar (qui, à l'heure actuelle, vaut plus que l'argent, livre pour livre). Ces friandises se trouvent assez couramment sous forme de mini-croissants, mais leur petite taille est compensée par leur extrême gourmandise.
Une boisson chaude au chocolat complète parfaitement le croissant à la vanille ! Nous vous recommandons le Café Pouchkine si vous souhaitez déguster le croissant à la vanille – c'est leur croissant signature ! Le Café Pouchkine est situé au Place de la Madeleine. Peut-être devriez-vous vous serrer doucement pour être sûr de ne pas être transporté à l'âge d'or de la culture des cafés parisiens.
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5. Croissant à la pistache
Les macarons à la pistache sont incroyablement populaires à Paris. Bien entendu, leur cousin, le croissant à la pistache, a aussi la cote !
Les croissants à la pistache sont remplis d'une pâte de pistache douce et salée qui respire la bonté. L'intérieur des pistaches est traditionnellement préparé en rôtissant des pistaches puis en les mélangeant avec du beurre, du sucre et des œufs.
Les meilleurs croissants à la pistache sont recouverts d'un glaçage léger de type crème à la vanille et de morceaux de pistaches grillées.
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4. Croissants au Saumon
Également connu sous le nom de croissant aux saumons, ce croissant salé est fourré de saumon fumé ou frais, de laitue et de fromage à pâte molle. Ce croissant salé et savoureux est un véritable délice. Considérez-le comme le frère le plus sophistiqué et adulte du bagel lox.
Il existe deux façons de déguster un croissant au saumon. Une façon populaire de préparer des croissants au saumon consiste à cuire le saumon dans un croissant au beurre, parfois avec du fromage, qui forme une croûte parfaitement feuilletée. Cette méthode crée un mélange savoureux de beurre et de sel avec du saumon cuit fondant dans la bouche à chaque bouchée.
Une autre façon courante de savourer un croissant au saumon ressemble davantage à un sandwich. Les chefs utiliseront un croissant au beurre et le découperont pour laisser de la place au saumon fumé. Ensuite, ils ajoutent de l'aneth, de la crème de fromage, du concombre, des herbes fraîches et un filet de citron. Un déjeuner parfait, à la fois rafraîchissant et savoureux.
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3. Croissants au chocolat
Nous voilà parmi les trois meilleurs croissants à manger à Paris. En tête de liste se trouve l’un des croissants les plus populaires, le Pain au Chocolat.
Le pain au chocolat est un croissant fourré au chocolat. Selon la pâtisserie, le chocolat à l'intérieur est soit un long bâton de chocolat plus dur, soit de plus petits morceaux fondus qui suintent. Pour moi, la Maison Pichard avait le meilleur Pain au Chocolat de Paris, mais elle a fermé définitivement.
Parfois, les croissants au chocolat sont saupoudrés de sucre ou d'un filet de chocolat. Ces croissants sont très appréciés des enfants et constituent le goûter idéal pour une promenade dans la nature. parc.
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2. Croissants au Fromage
Un de mes préférés est le parfait Croissant au Fromage. « Fromages » est le français pour fromage, et lorsque vous mélangez du fromage avec de la pâtisserie, vous ne pouvez vraiment pas vous tromper.
Ce croissant est fourré au fromage. Et pas n'importe quel fromage ! Fromage français, yo! Les croissants au fromage courants sont préparés avec du Brie, du Camembert, du Roquefort et du Comté. Les plus populaires, cependant, sont fourrés au gruyère.
Les croissants au fromage sont une option populaire pour manger à Paris car ils sont chauds, beurrés et savoureux. Si les sucreries ne sont pas votre truc, les croissants au fromage sont la solution idéale.
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1. Croissants au Beurre
Enfin, le lieu numéro un pour les croissants les plus savoureux à Paris est le fameux Croissant au Beurre. Ces croissants au beurre sont de loin les croissants les plus appréciés en France et dans le monde ! Et il n'y a pas de meilleur endroit pour déguster un croissant au beurre qu'à Paris.
Vous pouvez trouver le meilleur croissant de Paris à La Maison d'Isabelle, une boulangerie-pâtisserie au Quartier latin. La Maison d'Isabelle sert des croissants primés, ils ont reçu le premier prix des meilleurs croissants de Paris et de sa région en 2018. Ils servent des croissants frais et chauds, parfaitement cuits avec une croûte beurrée et feuilletée et un centre moelleux et chaud. .
Chaque fois que je visiter Paris Je m'assure de m'arrêter ici. J'évite généralement les zones touristiques, mais ce croissant a résisté à l'épreuve du temps – je viens ici depuis près de 10 ans pour déguster leurs croissants !
Dernières pensées
Nous savons ce que vous pensez ; comment choisir entre tant d’options délicieuses ? Eh bien, peut-être les essayer tous ? Vos papilles vous remercieront! Quoi qu'il en soit, nous espérons que ce guide vous a été utile pour vous aider à trouver les meilleurs croissants de votre voyage à Paris!
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